memamo Rezeptverzeichnis
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Unsere aktuellsten Rezepte im Überblick
Harira – Ramadansuppe
Harira ist mehr als nur eine Suppe – sie ist ein Stück marokkanischer Kultur und Tradition, das seit Generationen Menschen zusammenbringt. Besonders während des Ramadan spielt diese herzhafte, aromatische Suppe eine zentrale Rolle. Nach einem langen Tag des Fastens...
Moon Milk mit Bio Ashwaganda
Moon Milk, Mondmilch oder Gute-Nacht Milch. Egal wie du sie nennst, mit Zimt, dem L-Tryptophan der Milch, und Ashwaganda wirkt der Schlummertrunk beruhigend. Und dank Honig wie Kurkuma auch antioxidativ. Ausprobieren lohnt sich also.
Selleriesaft
Wenn du am Morgen Startschwierigkeiten hast, dann können wir dir regelmässiges Trinken von frischgepresstem Selleriesaft ans Herz legen. Voll mit Vitaminen und antioxidativ hilft er deinem Immunsystem und deiner Verdauung auf die Sprünge.
Multi-Vitamin Saft selbstgepresst
5 Portionen Obst und Gemüse am Tag fallen dir manchmal schwer? Wie wäre es dann mit 1-2 Portionen in Form von Saft. Selbstgepresst, voll mit Vitaminen und Geschmack, frei von Zusatzstoffen und Industriezucker.
Salty Asian Nut Snack
Nicht nur gesund sondern auch lecker! Dieser asiatisch angehauchte Nuss-Snack kann es in Sachen Geschmack locker mit seinen ungesunden Supermarktkonkurrenten aufnehmen. Der Vorteil? Gesunde Proteine, Fettsäuren und Mineralstoffe sättigen nachhaltig.
Avocado Toast
Vegan oder vegetarisch, Avocado-Toast ist nicht nur lecker, sondern auch vielfältig kombinierbar und gesund. Ob mit Babyspinat, Lachs oder Ei – Avocado-Toast ist in Mode gekommen und das zurecht.
Kokosnuss Granola
Granola ist mittlerweile ein Klassiker am Frühstückstisch und das nicht nur auf Instagram. Für all jene mit Glutensensitivität oder anderen Unverträglichkeiten, die Möglichkeiten zur Zubereitung sind fast grenzenlos.
Cashew Overnight Oats
Am Vorabend 15 Minuten investieren und am Morgen direkt geniessen. Wie der Name schon sagt, werden Overnight-Oats über Nacht zum cremigen und gesunden Frühstücksgericht.
Matcha Chocolate Energy Balls
Unsere Matcha Chocolate Energy Balls sollten immer bereit stehen, wenn einem der Süßhunger packt. Diese Energiebällchen stecken voller Vitamine und Nährstoffe und sind obendrein auch noch super lecker.
Cashewmilch
Super cremige Cashew Nussmilch, die an keinem Frühstückstisch fehlen darf. Ob im Müsli, im Tee oder pur im Glas, diese Milchalternative wollen wir nicht missen.
Hummus – orientalisches Kichererbsenpüree
Du suchst den perfekten Pizzateig mit oder ohne Vollkorn? Dann bist du hier richtig. Hälfte Weissmehl, Hälfte Urdinkel Vollkornmehl. Knusprig und lecker wie beim Lieblingsitaliener.
Der perfekte Pizzateig mit Vollkorn
Du suchst den perfekten Pizzateig mit oder ohne Vollkorn? Dann bist du hier richtig. Hälfte Weissmehl, Hälfte Urdinkel Vollkornmehl. Knusprig und lecker wie beim Lieblingsitaliener.
memamo
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